Ферменты

Ферменты

Ферменты


Attached Source

Ферменты

ФЕРМЕНТЫ И ИХ РОЛЬ В ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССАХ Ферменты (в переводе с латинского – закваска, энзимы) – это белки, выполняющие роль катализаторов в живых организмах. Катализатор – это вещество, ускоряющее реа...